Attività: FATTORIA
DIDATTICA
La Fattoria Didattica ha come supporto l’Infopoint Birdwatching, nel quale è possibile ospitare scolaresche per tenere piccole lezioni sulle vita delle api, sull’equilibrio naturale della fauna e della flora della zona delle Valli di Comacchio.
Durante il periodo scolastico si organizzano dei progetti che possano sensibilizzare i bambini, ma anche gli adulti nei confronti della natura; solo conoscendo il ritmo biologico e la fragilità dell’eco - sistema è possibile far rispettare l’ambiente.
PREZZI FATTORIA DIDATTICA
Per le scuole dell’ Infanzia, Primaria e Secondarie di primo grado. Le attività hanno una durata di mezza giornata e comprendono:
- presentazione dell'azienda
- il Sentiero Natura
- visita alla fattoria didattica (asinelli, caprette, pecore e paperi)
- avvicinamento al cavallo
| Bambini e ragazzi |
€ 6,00 |
| Insegnanti |
gratuito |
OFFERTA PER LE SCUOLE compreso il pasto
Per tutti i ragazzi che partecipano alle visite, sarà possibile consumare un pasto presso il ristoro agrituristico con un primo piatto ( in bianco, al ragù di carne o pomodoro), piadina casereccia con salumi tipici e formaggi, oppure salsiccia al forno con patate arrosto, acqua e ciambella
costo € 15,00
cestino del pranzo con 2 panini, una bibita/acqua e un frutto
costo € 5,00
PREZZI GITE SCOLASTICHE
| Scuole superiori con trattamento di mezza
pensione (cena + pernottamento + prima colazione) |
€ 32,00 |
| Scuole superiori trattamento pensione
completa |
€ 36,00 |
| Scuole elementari e medie mezza pensione |
€ 26,00 |
| Scuole elementari e medie pensione completa |
€ 32,00 |
Per una sola notte è previsto un supplemento di 2,00 euro
Il percorso ha come tema principale i cavalli Delta della
Camargue. Animali piuttosto docili e attirati dalle persone.
Hanno un’indole tranquilla e sono adatti all’avvicinamento
dei bambini, anche molto piccoli. Sono cavalli che spesso
vengono usati nell’ippoterapia, come metodo di
riabilitazione. Il laboratorio prevede di far strigliare il
dorso di un cavallo e di dargli da mangiare sul palmo della
mano (sempre con la supervisione di un esperto). Si potrà
osservare una selleria e come questa deve essere tenuta,
come si prepara un letto ad un cavallo. Attraverso un
pannello si spiegheranno le peculiarità dell’animale e le
parti che vengono più interessate quando si cavalca. I
cavalli sono molto sensibili a qualsiasi rumore molesto o
improvviso.
elenco percorsi didattici
I cinque sensi, spesso, vengono usati solo in minima parte perché non
sono sufficientemente stimolati. Durante la passeggiata sensoriale
risveglieremo l’udito, sentendo rumori e suoni che in una città sono
impossibili da poter ascoltare a causa dei rumori del traffico e del
tran-tran giornaliero. La vista e l’odorato osservando specie di
piante e osservando lo spazio circostante. Il tatto verrà
sottolineato eliminando per un attimo la vista. Faremo dei lavori a
coppie che metteranno in contatto l’uno con l’altro immersi nella
natura e in un paesaggio incontaminato.
elenco percorsi didattici
Il birdwatching è un’attività e una passione che
esiste oramai da molto tempo, ma forse non tutti sanno cosa sia
veramente e come si esercita.
Attraverso il capanno di avvistamento, la torretta e le arelle,
sbirceremo il mondo degli uccelli e capiremo insieme come osservarli
senza disturbare il loro viaggio. Armati di binocolo scorgeremo un
airone bianco intento a pescare nel prato umido oppure potremo
trovare un piccolo martin pescatore che mangiucchia il suo
gamberetto di valle su di un ramoscello. Il birdwatching è
un’attività che richiede molta pazienza e silenzio.
elenco percorsi didattici
Un mestiere molto difficile che viene ancora
esercitato da pochissime persone originarie delle Valli di
Comacchio. Un artigiano di S. Alberto ci dimostra come delle
semplici erbe di palude che possiamo trovare sull’argine del
fiume, possono dare vita a degli oggetti veramente meravigliosi.
L’arte degli stampi da caccia, tipici comacchiesi e tante altre
opere d’arte che ci ricordano la vita di questo posto e le
principali attività (la caccia, la pesca e l’agricoltura).
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Trascorriamo un pomeriggio diverso dal solito.
Fare il pane in casa è qualcosa di straordinario, sentire
l’impasto che si scalda e lievita con il calore delle mani..
Tutti quanti potranno creare il loro piccolo panino e inventare
forme nuove da dare al proprio pane. Dopo la lavorazione, lo
metteremo in forno e quando uscirà sarà pronto per essere
odorato ed assaporato. Ogni bambino avrà la possibilità di
portare a casa la sua piccola “pagnottella” (molto indicato per
le Scuole dell’Infanzia e le prime classi della Scuola
Primaria).
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Riprendendo il ritornello di un celebre film della Disney,
diamo inizio ad un laboratorio dove andremo a preparare una
delle specialità del nostro agriturismo: la marmellata di
cocomero (proponibile solo nella stagione autunnale, in
alternativa si userà un altro tipo di frutta).
I bambini saranno messi nella condizione di poter operare,
in piena sicurezza, per poter preparare la marmellata che
vedranno cuocere lentamente. Saranno mostrate le diverse
fasi della lavorazione fino ad arrivare all’imbarattolamento
della stessa (adatto per le prime classi della Scuola
Primaria).
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Il vallante è una figura che esisteva tanto tempo fa. Noi
abbiamo voluto ricostruire le principali fasi del suo
lavoro, all’interno dell’azienda. Il vallante pescava,
attraverso degli strumenti tipici, i pesci di valle
(anguille, carpe, pesci gatto...). A piccoli gruppi si
salirà su di una barca e si simulerà la pesca del vallante.
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Andiamo dietro la nostra azienda e guardiamo insieme il
piccolo orto con le verdure biologiche. Si spiega in che
stagione avviene la semina e quando si hanno i nostri
prodotti. La differenza che si può trovare tra un alimento
biologico e uno trattato con diserbanti. Facciamo notare ai
ragazzi come un prodotto trattato sia più appetibile con gli
occhi e come risulti “spento” un prodotto non trattato
(l’estetica quanto conta per noi anche nel mangiare?).
Ci spostiamo nell’aula didattica e parliamo di tutti quei
prodotti che arricchiscono le terre ferraresi: le 17 perle.
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Seduti in giardino attueremo un piccolo brainstorming
parlando di energia rinnovabile ed esauribile. Colloquio
guidato per creare un piccolo dibattito tra i ragazzi.
Ascoltare cosa conoscono e quali sono le realtà in cui
vivono. Un consumo ragionato dell’acqua e l’importanza di
sfruttare la luce solare. La nuova generazione e i pannelli
fotovoltaici, che cosa sono e come funzionano.
La raccolta differenziata, come funziona e come si può
attuare senza sentirsi schiavi dei nostri rifiuti. Anche in
questo caso sentiremo opinioni e consigli per agire.
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